美国最具创新力的25个消费零售品牌
美国最具创新力的25个消费零售品牌 2013-08-02 福布斯中文网作者 Ryan Caldbeck
我们编制CircleUp25排行榜的目的是，评选25家开始改变我们生活方式的公司——这些公司影 响我们品尝的美食、穿着的服装和日常生活中使用的产品。这些公司引导我们决定购物的地 点和购物方式，是目前最具创新力的消费和零售品牌。简而言之，这些公司都是具有创新力 的企业，影响范围远远超过我们本地的农贸市场——他们重新塑造了各个行业。
那么我们如何评选出25家最具创新力的消费和零售公司？我们首先请教了这个领域的专家， 包括全世界最出色的几家私募股权公司，他们专注于消费和零售领域的研究。然后，我们谈 论了主要的策略，对最成功的公共消费和零售公司的内部创新团队进行民意调查。我们还与 企业家、第三方数据供应商和业内人士进行了交流。在我们的专家团队中，我们收到了200多 家公司的提名。此后，我们还希望听到消费者的意见。于此我们通过Facebook和 Twitter（CircleUp25标签）获得了消费者和粉丝的近两千个提名。
下面是25家上榜公司，排名顺序不分先后。每家公司都有独具特色的创新力。
大卫茶（David’s Tea Inc.），魁北克蒙特利尔
上榜理由：提醒我们茶是世界上最受欢迎的即饮饮料，让饮茶传统在今天更受欢迎。
品牌创始人：喜爱品茶的企业家大卫·西格尔（David Segal）和他的堂弟、加拿大零售先驱赫 歇尔·西格尔（Herschel Segal）。
品牌成就：第一家大卫茶饮零售店在2008年开业，2012年开设了第100家零售店，现在销售 150多个不同品种的茶饮料。
主要投资者：大卫茶饮的投资者包括高地消费基金（The Highland Consumer Fund）和露露 柠檬（Lululemon Athletica）的创始人、前任首席执行官奇普·威尔逊（Chip Wilson）
专家意见：大卫茶饮赢得了混合和单味草药茶类别的2012年茶博客选择奖。
Tieks by Gavrieli，加利福尼亚州洛杉矶
上榜理由：重新打造品质优良、便于携带的时尚平底芭蕾鞋。
品牌创始人：科菲尔·加夫利尔（Kfir Gavrieli）和埃尔拉姆·加夫利尔（Elram Gavrieli）兄 弟。
品牌成就：芭蕾平底鞋以美观的外形获得了良好的业绩。
发明创造：制作精致的芭蕾平底鞋需要重新设计制鞋工艺。每双Tieks平底鞋都采用精心挑选 的皮革手工制作而成。总体而言，制鞋过程需要3天时间，历经150多个步骤。
谁注意到这个品牌？Tieks平底鞋登上了奥普拉的推荐榜单，《休闲和旅游》杂志（Travel & Leisure）把这个品牌评为领先潮流的旅游鞋。
Warby Parker，纽约州纽约
上榜理由：改变了名牌眼镜的市场。
品牌创始人：沃顿商学院工商管理硕士同学尼尔·布卢门撒尔（Neil Blumenthal）、安德鲁·亨 特（Andrew Hunt）、大卫·吉尔博亚（David Gilboa）和杰弗里·雷德（Jeffrey Raider）。
品牌成就：除了蓬勃发展的在线销售业务，Warby Parker在2012年开设了6家新展示店。
在线眼镜：在眼镜零售商Warby Parker成立前，据估计美国只有不到1%的眼镜通过网络销 售。Warby Parker让顾客先试戴眼镜，然后决定购买，把店内购物的良好体验带入了网络销 售和消费者家中。
口碑宣传：访问这家公司网站50%的用户是从朋友那里听说了Warby Parker品牌。在消费者 当中，很少有比朋友推荐更好的宣传举措。
Back to the Roots，加利福尼亚州伯克利
上榜理由：他们以革命性的方式出售可持续生长的家庭种植作物。
品牌创始人：2009年，亚历杭德罗·贝莱斯（Alejandro Velez）和尼基尔·阿罗拉（Nikhil Arora）在加州大学伯克利分校就读的最后一个学期创办了这家公司。
品牌业绩：Back to the Roots蘑菇种植套装在全美1,200多家零售商处销售。2012年，这家公 司开始出售水中农场（The Aqua Farm），这种自清洁生态鱼缸也可以种植作物。
销售数字：2011年，Back to the Roots帮助消费者种植了25万磅的新鲜蘑菇。
谁注意到这个品牌？2010年，两位公司创始人入选《商业周刊》（BusinessWeek）的25位 杰出社会企业家。2012年，这家公司获得了业界最令人羡慕的荣誉，成为sofiTM 金奖得主。 该公司还被评为GreenDeals的十大绿色企业。
Beyond Meat，加利福尼亚州曼哈顿海滩
上榜理由：开发首款外形、感官、口味和功能都很像肉类的植物蛋白食品。
品牌创始人：创始人伊桑·布朗（Ethan Brown）的灵感来自他父亲的奶牛场，他专注于清洁 能源的研究，和食品科学家进行广泛合作，开发自己的产品。
品牌成就：创立于2009年的Beyond Meat开发出首款产品素鸡肉条（Chicken-Free Strips），于2012年在全食超市（Whole Foods Market）上架。现在，这家公司在全美各地 销售品种丰富的产品。他们最近和热带冰砂咖啡（Tropical Smoothie Café）建立了合作伙伴 关系。
大胆创意：凭借高品质的产品，Beyond Meat的定位超出了传统上出售替代肉制品的素食和 健康食品市场。公司创始人把这些产品推广到全球的肉制品摊位销售。
声名鹊起：Beyond Meat被提名为CNN科技频道的十大值得关注初创企业，在2012年入围 INDEX设计改变生活奖，获得《素食新闻杂志》（VegNews Magazine）的2012年度最佳新 秀奖。
博尔科技（Boa Technology），科罗拉多州丹佛市
上榜理由：创立博尔系带系统。
品牌创始人：加里·哈默斯莱格（Gary Hammerslag）在科罗拉多州过冬后，发现了滑雪板靴 子和冰球鞋使用传统鞋带的缺点。
品牌成就：这家公司预计在全球销售了2,500万件使用博尔系带的产品，包括体育、医疗和职 业领域。
捷足先得：博尔科技在前几年扩大了产品范围，现在还提供医用护具和高性能手套等产品。
运动鞋类：环法自行车赛的70多名赛车手穿上了博尔公司的产品。著名的耐力长跑运动员迪 恩·卡纳泽斯（Dean Karnazes）就只穿博尔运动鞋，在50天内完成了50场马拉松比赛。博尔 滑雪板团队为几位最年轻的滑雪明星提供了博尔系带系统的产品。
Chobani酸奶，纽约州新柏林
上榜理由：制作美味的高品质天然酸奶。
品牌创始人：奶酪制造商哈姆迪·乌鲁卡亚（Hamdi Ulukaya）偶然发现了一家新近倒闭酸奶 工厂的广告，此后按照他的本能开始创业。
品牌成就：在五年的时间里，乌鲁卡亚把美国小企业协会（Small Business Association）提 供的100万美元贷款变成了一家年营收10亿美元的公司。
位居前列：Chobani是美国排名首位的希腊酸奶，拥有47%的美国希腊酸奶市场份额，而且两 倍于同行业第二大品牌的市场占有率。
屡获奖项：Chobani赢得美国小企业管理局（U.S. Small Business Administration）的2012年 全美年度成功企业家奖，荷兰合作银行（Rabobank）的2012北美领导力创新大奖。哈姆迪· 乌鲁卡亚入选2009年《福布斯》杂志的“40岁以下40人”榜单，最近他还荣获了安永会计师事 务所的2013世界年度企业家称号。
一美元剃须俱乐部（Dollar Shave Club），加利福尼亚州圣莫妮卡
上榜理由：通过订购剃须刀和卫浴产品节省用户的时间和金钱。
品牌创始人：马克·莱文（Mark Levine）和迈克尔·杜宾（Michael Dubin）对现有的剃须选择 感到失望，从而创立了这个品牌。
品牌成就：这家公司在成立一年后拥有20多万名付费客户，有望创造超过1,000万美元的销售 额。
下一步举措：扩展到其他男士美容产品。除了剃须刀，美元剃须俱乐部目前还提供剃须膏和 湿巾。
大胆创新的广告商：这家公司在YouTube网站发布了“我们的剃须刀顶呱呱”的广告，据报道 在48小时内有1.2万用户订购了这项服务。这段视频的点击率超过了1,000万次，并且在2012 广告时代病毒视频大奖上获得了最佳无类别视频广告的荣誉。
KeVita，加利福尼亚州文图拉
上榜理由：为追求健康的消费者提供美味提神的益生菌饮料。
品牌创始人：比尔·摩西（Bill Moses）和查克拉·厄斯松·利维（Chakra Earthsong Levy）
品牌成就：KeVita的有机非转基因蔬果气泡益生菌饮料不含麸质，在全美3,500多家门店出 售。
主打益生菌概念：这家公司有六种口味的饮料，每种饮料的益生菌含量都超过红茶菌或酸奶 中的益生菌含量。
创业起步：在2012年底，KeVita公司的营收比去年同期增长100%，其中同店销售额同比增长 35%。
KIND 公司，纽约州纽约市
上榜理由：他们推出了全天然纯果仁和水果棒，你可以看到并读出里面的成分。
品牌创始人：社会企业家丹尼尔·Daniel鲁比兹基（Daniel Lubetzky），他是《时代杂志》 （TIME Magazine）评选的2009年25位责任先锋之一，被提名为《商业周刊》最有前途的社 会企业家。
品牌成就： Kind公司的零售分销网络从2004年的1,000家门店增加到2013年的8万家门店。
完美包装：Kind公司采用透明包装，向消费者展示产品的全天然成分，在2004年首次上架时 颠覆了食品行业。
荣获奖项：Kind公司从健康、食品和社会责任等领域的专家那里获得了不计其数的荣誉奖 项。
Krave食品公司，加利福尼亚州索诺玛
上榜理由：这家公司制作非常美味的牛肉干，总的来说，口感真不错。
品牌创始人：乔纳森·塞巴斯蒂亚尼（Jonathan Sebastiani）是位葡萄酒制造商，同时接受马 拉松训练。
品牌成就： Krave公司是塞巴斯蒂亚尼在攻读工商管理硕士课程时启动的商业计划。现在， Krave公司的产品在全美超过6,000家零售网点销售。
下一步举措：2012年，塞巴斯蒂亚尼预计2013年销售额将突破1,000万美元。他还表示这家 公司正在尝试开发其他产品。
菲尔兹咖啡（Philz Coffee），加利福尼亚州旧金山
上榜理由：原创的现场纯手工冲泡咖啡。
品牌创始人：菲尔·贾比尔（Phil Jaber）在调制咖啡25年后，在他的街角杂货店开始供应手 工调制咖啡。
品牌成就：在最初的店面（菲尔关掉了杂货店，专门销售咖啡）获得成功后，菲尔兹咖啡快 速扩张了业务，现在经营着旧金山湾区的13家门店。
下一步举措：菲尔兹咖啡最近获得了顶峰投资（Summit Partners）提供的千万美元资金，用 于推动湾区以外的扩张计划。
从不求租：菲尔的儿子雅各（Jacob）担任这家公司的首席执行官，他表示从来没有联系业主 请求租用零售店面的场地。他们会主动找来。
Facebook交友：2011年，菲尔兹咖啡应邀在Facebook公司园区开设了门店，这家公司的咖 啡豆在全食超市出售，并且销售给谷歌公司的餐厅。
奎因食品（Quinn Foods），马萨诸塞州沃本
上榜理由：从里到外都清洁安全的微波炉爆米花
品牌创始人：库尔特（Coulter）和克里斯蒂·刘易斯（Kristy Lewis）希望为他们的儿子奎因 （Quinn）寻找更好的爆米花替代品。
品牌成就：奎因爆米花的外包装采用防油的生物可分解纸包，没有化学涂层，里面装着适合 个人口味的美味微波炉爆米花。
谁注意到这个品牌？美国《预防杂志》（Prevention Magazine）刚刚提名奎因爆米花获得他 们评选的100种清洁包装食品奖，这种爆米花也被《天然食品采购商》（Natural Food Merchandiser）评选为2012年最受欢迎的食品和饮料产品。
遍地开花：奎因公司提供7种口味的爆米花，并在全美数百家商店出售。
肯辛顿父子公司（Kensington & Sons, LLC），纽约州纽约市
上榜理由：打造了美味可口、有益健康的调味品。
品牌创始人：马克·拉马丹（Mark Ramadan）和斯科特·诺顿（Scott Norton）最初在他们位 于布朗大学的宿舍里创办了这个品牌。
品牌成就：肯辛顿父子公司现在供应两种番茄酱和蛋黄酱，采用天然材料精制而成，在全美 各地的1,000多家零售店销售。
sofiTM选择奖：肯辛顿父子公司入围了2013年sofiTM杰出稳定食品类奖项。
福布斯美食家：马克·拉马丹和斯科特·诺顿入选了福布斯“30岁以下30人：美食与美酒”榜单。
Breakthrough Products，科罗拉多州丹佛
上榜理由：解决我们的服药苦恼。
品牌创始人：乔丹·艾森伯格（Jordan Eisenberg）已经创立并出售了两家公司，凭借挽救生 命的医疗设备发明获得了专利权。
品牌成就：UrgentRX一次性的粉末药剂在全美超过2,500家门店出售。这家公司计划在今年年 底把零售网络扩大到2万到2.5万家门店。
生命救星：上市几天内，这种产品就因在韦尔滑雪度假中心挽救了心脏病人的生命而获得赞 誉。
不仅治疗普通感冒：这种产品最初的设计是为了防止心脏病发作，UrgentRX快速溶解粉末可 以缓解六种疾病的症状，包括头痛、疼痛不适、过敏、胃灼热和胃部不适。
亚伯市场（Abe’s Market），伊利诺伊州芝加哥
上榜理由：在网上交易市场为客户提供天然有机环保产品。通过撰写故事把制作产品的人士 和他们的客户联系起来。
品牌创始人：两位好友理查德·登伯（Richard Demb）和乔恩·波林（Jon Polin）热衷于天然 产品，登伯原先是投资银行家，此后创立了戴尔和托马斯爆米花（印第安纳爆米花）。波林 是资深品牌经理，先后在Capital One和Clorox公司负责宣传。
品牌成就：作为在线交易平台，亚伯市场比传统的实体零售商提供更丰富的产品和品牌。目 前，亚伯市场代表1,000多家厂商销售超过11,000种产品。
积极拓展：除了扩大在线销售的存货，亚伯市场最近推出了亚伯服务，让位于芝加哥的客户 有机会发现和预订这座城市最好的健康生活服务。
Curves国际公司，德克萨斯州韦科
上榜理由：让健身变得更加有趣。
品牌创始人：加里（Gary）和戴安娜·海文（Diane Heavin）
品牌成就：作为吉尼斯世界纪录评选的全球最大健身特许经营企业，这家公司在90多个国家 开设了健身中心。
30分钟锻炼项目：150万人成为了Curves健身中心会员。2011年，Curves健身中心在CNBC 评选的赚取1亿美元十大创意排行榜上名列首位。
扩大经营：作为吉尼斯世界纪录评选的全球最大健身特许经营企业，这家公司在其他特许经 营排行榜上也名列首位，包括《企业家杂志》（Entrepreneur Magazine）排行榜、特许经营 500强和美国特许经营者和经销商协会榜单。
Sprinkles纸杯蛋糕，加利福尼亚州比弗利山
上榜理由：掀起了纸杯蛋糕的流行热潮。
品牌创始人：投资银行家转行糕点师的坎迪斯·纳尔逊（Candace Nelson）。
品牌成就：Sprinkles纸杯蛋糕在美国有12家门店，经营着全球第一辆纸杯蛋糕车，并且在威 廉姆斯-索诺玛公司（Williams-Sonoma）销售纸杯蛋糕组合。
业界称霸：Sprinkle公司在2012年扩展了纸杯蛋糕以外的业务，开设了Sprinkles冰淇淋店。 这家公司还在伦敦、东京和科威特开设了门店。
品尝纸杯蛋糕的名人：奥普拉·温弗瑞（Oprah Winfrey）、芭芭拉·史翠珊（Barbara Streisand），泰拉·班克斯（Tyra Banks）、凯蒂·霍尔姆斯（Katie Holmes），帕里斯·希尔 顿（Paris Hilton）、布莱克·莱弗利（Blake Lively）、瑞安·西克雷斯特（Ryan Seacrest）、 汤姆·克鲁斯（Tom Cruise）和杰克·吉伦哈尔（Jake Gyllenhaal）都是Sprinkles蛋糕的名人 客户。
KONG玩具，科罗拉多州戈尔登
上榜理由：这不仅是玩具，而且是KONG宠物玩具。
品牌创始人：乔·马卡姆（Joe Markham）在20世纪70年代发明了Kong玩具，他认为自己的 狗需要啃石头的替代品。约翰·纳尔逊（John Nelson）和乔此后把这家企业打造成宠物玩具 巨头。
品牌成就：这家公司在全球各地销售了超过5,000万件宠物玩具。
走向全球：KONG公司在全球各地的办公室雇用了200多名员工，在66个国家销售360种产 品。
EVOL食品，科罗拉多州博尔德
上榜理由：生产美味的卷饼和其他产品。
品牌创始人：格兰诺拉燕麦的创始人布伦丹·辛诺特（Brendan Synnott）和汤姆·斯皮尔 （Tom Spier）与菲尔·安森（Phil Anson）合作成立了这个品牌。
品牌成就：EVOL公司刚刚与塔吉特超市签署了协议，在他们的1,600家门店分销其产品。 EVOL公司的产品目前在全美各地超过10,000家门店销售。
《Inc》杂志：EVOL食品入选《Inc》杂志2012年5,000家成长最快的企业、100强餐饮企业和 科罗拉多州100强企业。
冷冻前列：在2013年1月，EVOL成为冷冻肉类主菜类别排名首位的成长最快品牌。
Zuke’s宠物食品，科罗拉多州杜兰戈
上榜理由：健康的狗粮和猫粮。
品牌创始人：帕特里克·迈尔林（Patrick Meiering）意识到，宠物也像人一样需要健康的全天 然食品。
品牌成就：这家公司开发了首款宠物狗食用的能量棒。Zuke’s公司现在提供种类繁多的健康 宠物食品。
位居前列：宠物食品行业表示，有机宠物食品销售额的增长速度超过了人有机食品销售额。 《包装事实》杂志（Packaged Facts）预计，美国宠物食品行业到2015年将价值20亿美元。
绿色环保：Zuke’s公司所有松脆饼生产线的制造厂家全部采用风能供电。这条生产线采用环 保包装材料，公司办公室使用100%的绿色电力能源。
赛豹（肌肉牛奶），加利福尼亚州贝尼西亚
上榜理由：满足健身的热切期望。让运动营养品更时尚。
品牌创始人：格雷格（Greg）和迈克·皮克特（Mike Pickett）组成的父子搭档。
品牌成就：这家公司在第16届年度饮料论坛上赢得了年度最佳小公司奖，现在生产各种各样 的运动营养产品和即饮蛋白质补充品“肌肉牛奶”（Muscle Milk）。
超越竞争：近年来，肌肉牛奶产品每年的销售额预计达到2亿多美元，超过百事可乐旗下佳得 乐运动饮品（Gatorade Recovery）销售额的7倍。
Drybar公司，加利福尼亚州洛杉矶
上榜理由：让我们面对现实吧，你不可能在家里重新打造你刚走出美发沙龙的发型。
品牌创始人：阿利·韦伯（Alli Webb）——母亲、专业美发师和前公共关系专家。
品牌成就：这家公司获得了2,000多万美元的销售额，在美国6个州建立了20多家发廊。
强劲利润：据报道，Drybar公司发廊的净利润达到15%到35%，高于普通发廊的11%。
蒸蒸日上：从2010年到2012年，这家公司的营收增长超过12倍，达 到1,900万美元。他们希 望2013年的营收将增加一倍。
首创第一： Drybar最近为第1,111,111位顾客提供了吹发造型服务。
Suja果汁，加利福尼亚州圣迭戈
上榜理由：并不是所有的果汁都生来平等。
品牌创始人：埃里克·伊桑（Eric Ethans）和安妮·劳利斯（Annie Lawless）受到自身热情的 鼓舞，通过营养果汁帮助人们改变他们的生活。
果汁胜过医生：Suja混合原榨果汁采用手工冷压制成。每瓶果汁含有高达2-3磅的水果和蔬菜 成分。
一年奇迹：在创立不到一年的时间里，Suja公司从送货业务发展到在全食超市11个全国 地区中的9个出售产品。
莎哈立零食（Sahale Snacks），华盛顿州图克维拉
上榜理由：因为从来没有这么美味可口的零食。
品牌创始人：爱德蒙·桑克蒂斯（Edmond Sanctis）和乔希·施罗特（Josh Schroete）是多年 好友和前媒体专家，他们在徒步攀登雷尼尔山时酝酿了这个计划。
持久美味：在2006年，莎哈立零食成为美国最畅销的天然什锦杂果，这个排名持续到今天仍 未改变。
咸味零食：莎哈立公司的石榴开心果刚刚在甜点零食世界博览会上赢得咸味零食类的最具创 新力新产品奖。
全美坚果：莎哈立公司的产品在全美成千上万家门店出售。零售商包括天然食品和娱乐商 店、咖啡馆、酒类礼品店、健身俱乐部和水疗中心。
CircleUp25粉丝选择奖：有几家公司脱颖而出，获得了惊人的网络支持率。这些公司并不是 是我们目前在CircleUp网站建立正式合作关系的企业。
Tiesta茶饮——粉丝喜欢这家公司的全天然散装混合茶叶，以及独具特色的销售方式。Tiesta 公司的混合茶按照产品对消费者的作用分类（比如说，提神茶、放松茶和免疫茶），每种混 合茶的口味都印在外包装上，让这些混合茶对品茶专家和新手来说都容易接受。
波西米亚吉他（Bohemian Guitars）——受到家乡南非约翰内斯堡音乐家灵活创意的启发，亚 当（Adam）和肖恩·李（Shaun Lee）兄弟在2012年开始用废弃油桶制作电吉他。相比传统 吉他价格低廉、更具特色，波西米亚吉他目前在公司官网上出售两种品牌的吉他，以及复古 风格吉他。
J&D公司——让所有东西都有培根味。这是贾斯汀·艾斯克（Justin Esch）和戴夫·勒夫考 （Dave Lefkow）在2007年创办J&D公司时追求的目标。尽管他们在很大程度上坚持了培根 主题，通过培根盐、培根酱、培根唇膏和培根爆米花等产品获得了成功，不过他们的产品也 扩大到其他口味系列，包括拉差辣椒酱爆米花和番茄酱盐。
可嚼牙刷公司（Dent Chew Brush LLC）——约翰·洛格（John Gallager）根据他作为军医的 经验，设计了一次性可食用牙刷。这种可嚼牙刷原本是为了给那些手臂和手不方便的人食 用，现在提供了全面的口腔卫生解决方案，有可能让世界各地无法通过传统卫生方法刷牙的 人受益。
埃迪·博尔戈（Eddie Borgo）——埃迪·博尔戈通过为塔碧瑟·西蒙斯（Tabitha Simmons）、卡 米拉·尼克森（Camilla Nickerson）和帕蒂·威尔逊（Patti Wilson）等设计师打造珠宝首饰， 开创了自己事业。2008年，他应邀为华裔设计师林能平（Phillip Lim）的时装秀设计珠宝配 饰，从此推出了自己的同名系列首饰。他最初设计的珠宝系列受到戏服、摇滚和纽约的启 发，首先在波道夫·古德曼百货公司（Bergdorf Goodman）、巴黎柯莱特精品店 （Colette）、哈罗德百货公司（Harrod’s）和香港连卡佛出售。现在，这个系列在全球各地 100多家零售商出售。埃迪·博尔戈的设计为他赢得了2011年CFDA施华洛世奇配饰设计创新大 奖，他也是首届CFDA/《Vogue》蒂凡尼公司发展基金的共同获奖者。
恭喜上述所有公司入选首届CircleUp25榜单。感谢所有行业专家和粉丝的投票支持，对于我 们庆祝消费领域的创新举措，他们的热烈反响令人惊讶。众多消费和零售企业都拥有令人难 以置信的创新力，我们期待他们改变金融领域的表现。 庆贺40度！！！ 新闻说 随便发布36度以为的要拘留 我也要努力啊 顶一下！ 我也要努力啊
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